Pé-de-Moleque de Brigadeiro
Ingredientes:
1 colher sopa de margarina ou manteiga
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 xícaras de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
1/2 kg de amendoim torrado e sem pele
Modo de Fazer:
* Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente.
* Acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela.
* Depois de desligar o fogo mexa mais um pouco.
* Despeje em uma pedra mármore untada com margarina sem sal.
* Corte ainda morno.

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