sábado, 25 de maio de 2013

Coquetel Mexido de Framboesas e Limonada


Smashed Cocktail Raspberry Lemonade
(Capa da Fanpage da AHRE)

Ingredientes:

1/4 xícara de chá de Triple Sec
1/4 xícara de chá de Limoncello
1 punhado de framboesas frescas 
Suco de 2 limões siciliano
Soda Limonada a gosto
Açúcar cristal a gosto

Modo de Fazer:

* Adicione um punhado de framboesas frescas e uma pitada de açúcar no fundo de um copo. 
* Use um muddler (ou um batedor de pau) para esmagar a fruta, até que tem a aparência de geleia.
* Adicione o Triple Sec, Limoncello e suco de limão. Coloque gelo. 
* No topo cubra com soda limonada. 
* Dê-lhe uma agitação rápida. 
* Decore com folhas de hortelã, framboesas frescas e/ou meia rodela de limão siciliano.

Obs.: Caso você tenha dificuldade de encontrar Framboesas Frescas, utlize Morangos Frescos.

Dica!!! Se você preferir uma versão não-alcoólica, usa apenas o Suco de Limão Siciliano e Soda Limonada. 

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