Brigadeiro Capuccino

Brigadeiro de Capuccino

Ingredientes:

1 lata de de leite condensado cozido durante 15 minutos na panela de pressão (comece a contar o tempo assim que ela "apitar")
1 colher de sobremesa de café solúvel
1/2 colher de sopa de manteiga sem sal
5 colheres de sopa de achocolatado em pó 
3 gemas

Modo de fazer:

* Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e desgrudar do fundo da panela. 
* Espere esfriar e faça as bolinhas. 
* Decore a gosto.

Obs.: Decorei com raspas de chocolate branco (foto).

Rendimento: 20 brigadeiros.