Leite Condensado Caseiro
Ingredientes:
1/2 xícara de chá de água quente
1 xícara de chá de leite em pó
1 xícara de chá de açúcar
Modo de Fazer:
* Coloque no liquidificador a água quente, em seguida o leite em pó bata um pouco para misturar bem, raspe o que tiver grudado na parede para que tudo fique homogêneo.
* Em seguida adicione o açúcar e bata mais um pouco cerca de 3 minutos, até ficar com a consistência similar ao leite condensado.
* Transfira para um recipiente de vidro limpo e higienizado.
* Reserve na geladeira até atingir a consistência desejada.
Obs.: Eu usei Açúcar Refinado, mas existe variações dessa receita, onde se usa Açúcar Cristal.
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